Leben & arbeiten mit der Natur
Bio-Bauernhof & Landwirtschaft
Im Einklang mit der Natur zu leben steht bei uns am Bio-Bauernhof an erster Stelle. Wir schätzen das, was die Natur uns schenkt und gehen achtsam mit der Ernte und den Tieren um. Gerne möchten auch wir Ihnen unser Leben in den Bergen näher bringen und zeigen, wie erholsam eine echte Auszeit vom Alltag sein kann.
Bergbauernhof im Großarltal
Unser Hof erzählt...
"Gastlichkeit wird schon seit über 40 Jahren bei mir am Pfandlinghof großgeschrieben. Die Herzlichkeit meiner Bauernfamilie ist im Lauf der Jahrzehnte gleichgeblieben, am Hof selbst hat sich allerdings einiges geändert. Aus Zimmern mit Fließwasser und Dusche/WC am Gang sind komfortable Ferienwohnungen geworden. Sauna und Wellnessbereich mit Blick auf die Berge laden zum Verweilen ein. Seit 1994 bin ich eine zertifizierte Bio-Landwirtschaft und die Zufahrtsstraße hat sich wesentlich verbessert. Am Hof und im Stall ist die Arbeit mit Maschinen leichter geworden. Neben der Vermietung sind meine weiteren Standbeine die Aufzucht von Rindern, die Waldbewirtschaftung sowie die Christbaum-Kultur. In Ihrem Urlaub erzählen Ihnen Oma, Opa, Heidi, Sepp und Urban gerne, wie ich mich entwickelt habe."
Mmmhhh, einfach köstlich: genussvoll urlauben!
Produkte vom Hof & aus der Region
Im duftenden Zirbenkasten finden Sie eine große Auswahl an saisonalen, regionalen, bäuerlichen Produkten. Sie stammen direkt von unserem Hof sowie von verschiedenen Bauern aus dem Tal und der Region. Ideal zum Genießen während des Urlaubs oder als Mitbringsel für die Lieben daheim. Unser Tipp: Ankommen und genießen – bestellen Sie schon vor der Anreise die gewünschten Produkte. Wir befüllen Ihren Kühlschrank vorab mit den Köstlichkeiten aus dem Tal.
- Goldgelber Bienenhonig, selbstgerührte Marmeladen, fruchtige Säfte & Sirups
- Frische Milch, Natur- & Fruchtjoghurts, wohlschmeckende Bauernbutter, köstliche Topfenprodukte (Quark)
- Eier von unseren eigenen Hühnern
- Frisches Wasser aus der Hof-Quelle mit Kräutern
- Selbstgebackenes Brot
- G'schmackige Wurstspezialitäten, selbstgeräucherter Schinken & Speck
- Genuss Region Großarltal
- Würziges Kräutersalz
- Geistiges, wie Vogelbeerschnaps, Obstler & verschiedene Liköre